庄屋さんのコリコリわかめ 株式会社平尾水産

「庄屋さんのコリコリわかめ」は、福岡県北九州市で独自のこだわりに基づいた味わい深い海産物加工品を届けている名門・平尾水産が、厳選された肉厚な良質の「わかめ」の茎部分を贅沢に使用し、老舗秘伝の特製調味液とこだわりの唐辛子でじっくりと炊き上げて仕上げた、食感と辛みがクセになる「至高の本格佃煮（ご飯のお供）」です。
口に入れた瞬間に広がるわかめならではのコリコリとした圧倒的に小気味よい食感と磯の薫り、その後から追いかけてくるピリッとした刺激的な辛みとコク深い和の旨味が、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、贅沢なおにぎりの具材やお茶漬けにしたり、お弁当にパッと彩りを添えれば、圧倒的な「箸が止まらない芳醇な風味とやみつきになる食べ応え」を放ちます。
素材が持つ本来の瑞々しいポテンシャルと絶妙な旨辛のバランスを最大限に活かすため、独自の製法で丁寧に仕上げて美味しさをそのままパッケージに閉じ込めたその洗練された味わいは、一匙でいつもの食卓を日本の伝統が息づく老舗和食処の席へと変貌させ、毎日のご飯のお供を極上に格上げしたい方はもちろん、お酒の肴（おつまみ）やこだわりを詰め込んだ特別な手土産・大切な方への贈り物としても選ばれ続ける至高の逸品です。