曽我の十郎梅 株式会社ちん里う本店

「曽我の十郎梅」は、株式会社ちん里う本店が製造・販売する、小田原伝統の高級梅干しです。小田原の銘梅として名高い「十郎梅」を使用し、選別から塩漬け、天日干しに至るまで、伝統の職人技で丹念に漬け込んで仕上げています。

「十郎梅」ならではの皮が薄く肉厚で滑らかな果肉と、塩と紫蘇（しそ）だけで漬け込んだ昔ながらのまろやかで芯のある酸味、そして奥深い旨味が絶妙に調和した、本物志向の贅沢な味わいが魅力です。炊きたての白米に乗せる贅沢な「ご飯のお供」や「おにぎりの具」としてはもちろん、お茶漬けの主役、焼酎のお湯割り、特別な日のおもてなしや大切な方へのギフトなど、日常の中で手軽に小田原の歴史と最高の和の味わいを堪能したい時に最適です。