ゴロほぐし焼ほっけ 株式会社あかふさ食品

「ゴロほぐし焼ほっけ」は、脂の乗った真ほっけを香ばしく焼き上げ、あかふさ食品独自の製法で「ゴロッ」とした大きな身にほぐした、白身魚の旨味を凝縮した「贅沢魚フレーク」です。
ほっけ特有の上品で甘みのある脂と、焼きの工程で引き出された深いコクが、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、お茶漬けや炊き込みご飯の具、和え物のアクセントにすれば、圧倒的な「居酒屋の定番・焼きたての味」を放ちます。
機械では再現できない大粒の身を噛みしめるたびに、白身魚ならではの繊細な旨味が口いっぱいに広がるその仕上がりは、一匙でご飯を贅沢な定食へと変貌させ、鮭や鯖とは一味違う「大人のためのお供」として至高の満足感を提供する逸品です。