函館あさひ 荒ほぐし鮭 明太風味 株式会社合食

「函館あさひ 荒ほぐし鮭 明太風味」は、兵庫県神戸市から全国へ海の恵みを届け続ける名門・合食が、厳選された良質な秋鮭を贅沢に使用し、独自の製法でじっくりと焼き上げて粗くほぐした大ぶりの身に、ピリッと辛い明太子の旨味を合わせて仕上げた、函館あさひブランドが誇る「至高の旨辛鮭フレーク」です。
職人の手技が光る大きめにカットされたゴロゴロとした贅沢な食感と、噛むほどに溢れ出す鮭本来の濃厚な旨味、さらに明太子ならではのつぶつぶとした心地よい食感とクセになる絶妙な辛みが、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、おにぎりの具材やお茶漬けにしたり、パスタや和え物にすれば、圧倒的な「一度食べたら病みつきになる鮮烈な薫りと奥深いコク」を放ちます。
素材が持つ豊かな風味と食欲をそそるピリ辛のバランスを最大限に活かすため、独自の製法で丁寧に仕上げて美味しさをそのまま瓶に閉じ込めたその洗練された味わいは、一匙でいつもの食卓を北国の伝統ある高級小料理屋の特等席へと変貌させ、毎日のご飯のお供を贅沢に格上げしたい方はもちろん、全国のファンに愛され続ける人気の手土産や特別な贈り物としても選ばれ続ける至高の逸品です。