本まぐろ塩糀炙り 株式会社四十萬谷本舗

「本まぐろ塩糀炙り」は、石川県金沢市の株式会社 四十萬谷本舗が製造する海鮮惣菜です。厳選された本まぐろの表面を直火で香ばしく炙り、伝統の塩糀に漬け込むことで、魚本来の旨味を最大限に引き出しています。

まぐろのしっとりとした柔らかい食感と、糀のまろやかな塩味が魅力です。炊きたての白米に乗せる「ご飯のお供」としてはもちろん、贅沢なおにぎりの具や、お酒のおつまみ・酒の肴、お取り寄せの贈り物（ギフト）としても最適です。