博多 からし高菜 株式会社山口油屋福太郎

「博多 からし高菜」は、博多名物「めんべい」をはじめ数々の極上明太子グルメを全国へ届け続ける名門・株式会社山口油屋福太郎が、厳選された良質な「高菜」を贅沢に使用し、素材本来の圧倒的な風味と食感を極限まで引き出すこだわりの製法でじっくりと漬け込み、特製の唐辛子を利かせてピリッと風味豊かに仕上げた、高菜の芳醇な薫りと旨辛いコクが引き立つ「至高の本格からし高菜（ご飯のお供・博多名物）」です。
口に入れた瞬間に広がる高菜ならではの、独自の丁寧な仕込みにより生み出された圧倒的にシャキシャキとした小気味よい絶妙な歯ごたえと、噛むほどにジュワッと溢れ出す素材本来の濃厚な旨味、その後から追いかけてくる唐辛子のピリッとした刺激と絶妙な和の塩気が、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、贅沢なおにぎりの具材にしたり、博多ラーメンのトッピング、チャーハンや油炒めにアレンジするだけで、圧倒的な「箸が止まらない芳醇な風味とやみつきになる食べ応え」を放ちます。
素材が持つ本来のポテンシャルと老舗ならではの絶妙な味付けの黄金比率を最大限に活かすため、丁寧に仕上げて美味しさをそのままパッケージに閉じ込めたその洗練された味わいは、一匙でいつもの食卓を博多の活気あふれる老舗名店の特等席へと変貌させ、毎日のご飯のお供を極上に格上げしたい方はもちろん、ビールや焼酎などのお酒の肴（おつまみ）、福岡・博多を代表するこだわりのお土産・大切な方への贈り物としても選ばれ続ける至高の逸品です。