松阪牛肉まぶし 株式会社岩戸屋

「松阪牛肉まぶし」は、明治43年（1910年）の創業から百有余年の長きにわたり、伊勢神宮内宮前で伊勢志摩の豊かな食文化を伝え続ける名門・岩戸屋が、日本が世界に誇る最高峰のブランド和牛「松阪牛（まつさかうし）」を贅沢に使用し、肉の旨味を極限まで引き立てる老舗秘伝の特製甘辛たれでじっくりと時間をかけて丁寧に炊き上げて仕上げた、お肉の芳醇な薫りと濃厚なコクが引き立つ「至高の本格松阪牛肉まぶし（ご飯のお供・肉惣菜）」です。
口に入れた瞬間に広がる松阪牛ならではの、独自の製法でしっとりと柔らかく仕上げられた圧倒的に上質な肉の食感と、脂の甘み、その後からジュワッと溢れ出す秘伝のたれのまろやかなコクと絶妙な和の塩気が、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、贅沢なおにぎりの具材にしたり、薬味を添えて出汁を注いだ「ひつまぶし風のお茶漬け」にアレンジすれば、圧倒的な「箸が止まらない芳醇な風味とやみつきになる食べ応え」を放ちます。
素材が持つ本来のポテンシャルと老舗ならではの熟練の技による絶妙な炊き加減のバランスを最大限に活かすため、独自の製法で丁寧に仕上げて美味しさをそのままパッケージに閉じ込めたその洗練された味わいは、一匙でいつもの食卓を三重の贅沢な恵みあふれる老舗和食処の席へと変貌させ、毎日のご飯のお供を極上に格上げしたい方はもちろん、日本酒やビールのお酒の肴（おつまみ）や伊勢参りのお土産・大切な方への贈り物としても選ばれ続ける至高の逸品です。