減塩 牛肉しぐれ

「減塩 牛肉しぐれ」は、明治創業の老舗・柿安本店が、代々受け継がれる「浮かし炊き」の技法をそのままに、美味しさを損なわず塩分をカットした、健康と贅沢を両立する「体に優しい至高の佃煮」です。
選び抜かれた牛肉の力強い旨味と、選び抜かれた生姜の爽やかな香りが、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、お粥や冷奴に添えれば、塩分を控えながらも圧倒的な「肉の深いコク」を放ちます。
素材のポテンシャルを最大限に活かし、熟練の職人が火加減ひとつで仕上げた洗練された味わいは、一匙でご飯に穏やかな彩りと満足感をもたらし、塩分を気遣う方や本物志向の健康意識が高い方に贈る至高の逸品です。