越前産甘えびめんたい 丸市食品株式会社

「越前産甘えびめんたい」は、厳選された海の幸と高度な加工技術で上質な辛子明太子や海鮮惣菜を創り続ける名門・丸市食品株式会社が、福井・越前港で水揚げされた極上の「甘えび」を贅沢に使用し、独自の製法でじっくりと熟成させた旨味あふれる特製の「辛子明太子」と絶妙なバランスで和えて仕上げた、贅沢な海の味わいが引き立つ「至高の本格甘えびめんたい（ご飯のお供・海鮮惣菜）」です。
口に入れた瞬間に広がる甘えびならではの、とろけるような圧倒的に瑞々しく濃厚な甘みと、辛子明太子のプチプチとした小気味よい食感、その後からジュワッと溢れ出す秘伝のタレのまろやかなコクとピリッとしたキレのある辛みが、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、贅沢なおにぎりの具材やお茶漬けにしたり、パスタの具材や冷奴のトッピングにアレンジすれば、圧倒的な「箸が止まらない芳醇な風味とやみつきになる食べ応え」を放ちます。
素材が持つ本来のポテンシャルと老舗ならではの絶妙な調和の黄金比率を最大限に活かすため、鮮度を保ったまま丁寧に仕上げて美味しさをそのままパッケージに閉じ込めたその洗練された味わいは、一匙でいつもの食卓を北陸の豊かな恵みを感じる老舗料亭の特等席へと変貌させ、毎日のご飯のお供を極上に格上げしたい方はもちろん、日本酒やビールのお酒の肴（おつまみ）や福井を代表するこだわりのお土産・大切な方への贈り物としても選ばれ続ける至高の逸品です。