ブタイチバン 白 株式会社風土食房

「ブタイチバン 白」は、千葉県の豊かな恵みと美味しさを追求し続ける名門・株式会社風土食房が、厳選された良質な「豚肉」を贅沢に使用し、独自の調和を極めた特製の白みそベースの調味液や風味豊かな具材とともにじっくりと仕込んだ、シリーズの新たな魅力を放つ「至高の本格肉系調味料・ご飯のお供」です。
口に入れた瞬間に広がる豚肉ならではのジューシーで柔らかな食感と、噛むほどに溢れ出すお肉本来の濃厚な旨味、その後から追いかけてくる白みそ特有のまろやかで優しいコクと上品な薫りが、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、贅沢なおにぎりの具材にしたり、炒め物の万能調味料や麺類のトッピングにアレンジすれば、圧倒的な「箸が止まらない芳醇な風味とやみつきになる食べ応え」を放ちます。
素材が持つ本来のポテンシャルと絶妙な味付けの黄金比率を最大限に活かすため、独自の製法で丁寧に仕上げて美味しさをそのまま瓶の中に閉じ込めたその洗練された味わいは、一匙でいつもの食卓を活気あふれる老舗和食処の席へと変貌させ、毎日のご飯のお供を極上に格上げしたい方はもちろん、お酒の肴（おつまみ）や千葉の新たな魅力を伝えるこだわりのお土産・大切な方への贈り物としても選ばれ続ける至高の逸品です。