いぶりがっこと菜っぱ飯 株式会社穂高観光食品

「いぶりがっこと菜っぱ飯」は、信州の豊かな自然の恵みとこだわりの味わいを届け続ける名門・株式会社穂高観光食品が、薫り高く歯ごたえの良い伝統的な「いぶりがっこ」と瑞々しい「菜っぱ（大根葉・野沢菜など）」を贅沢に使用し、老舗特製の調味液とともにじっくりと和えて仕上げた、燻製の香りと食感が引き立つ「至高の本格いぶりがっこと菜っぱ飯（ご飯のお供）」です。
口に入れた瞬間に広がるいぶりがっこならではのポリポリとした圧倒的に小気味よい食感と独特の芳醇な燻製の薫り、その後から追いかけてくる菜っぱのシャキシャキ感とまろやかな和の旨味が、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、贅沢なおにぎりの具材やお茶漬けにしたり、お弁当や毎日の食卓にパッと彩りを添えれば、圧倒的な「箸が止まらない芳醇な風味とやみつきになる食べ応え」を放ちます。
素材が持つ本来のポテンシャルと絶妙な調和のバランスを最大限に活かすため、独自の製法で丁寧に仕上げて美味しさをそのままパッケージに閉じ込めたその洗練された味わいは、一匙でいつもの食卓を日本の伝統が息づく老舗和食処の席へと変貌させ、毎日のご飯のお供を極上に格上げしたい方はもちろん、お酒の肴（おつまみ）や信州を代表するこだわりのお土産・大切な方への贈り物としても選ばれ続ける至高の逸品です。