雪あかり 水戸納豆製造株式会社

「雪あかり」は、水戸納豆製造株式会社（総本舗 水戸納豆）が販売する納豆です。上質な大粒大豆である宮城県産「ミヤギシロメ大豆」を使用し、茨城県産業技術イノベーションセンターが開発したオリジナル納豆菌を用いてふっくら柔らかく仕上げています。

全国納豆鑑評会での受賞歴を誇る同社の看板商品の一つです。豆の表面がうっすらと霜が降りたように白く、納豆臭さが少なく豊かな甘みと強い粘り、すっきりとした味わいを堪能できます。