蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬 株式会社菅野漬物食品

福島県南相馬市の漬物老舗「菅野漬物食品」が手掛ける「蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬」は、厳選されたクリームチーズを独自の調合味噌でじっくりと熟成させた、和と洋が奇跡的な融合を果たした逸品です。

濃厚でクリーミーなチーズの質感に、味噌の芳醇な香りと塩味が芯まで染み込んでおり、口の中でとろける瞬間に発酵食品同士の深いコクが爆発的に広がります。この計算し尽くされた「和風チーズ」は、炊きたての白米に載せると熱で脂が溶け出し、最高級のバター醤油ご飯のような贅沢な味わいへと昇華します。酒の肴としての評価はもちろん、ご飯の概念を覆す新しいタイプのご飯のお供として、全国に熱狂的なファンを持つ名作です。