海鮮ばくだん （つぶ貝Ver.）

「海鮮ばくだん（つぶ貝Ver.）」は、コリコリとした力強い食感が特徴のつぶ貝を主役に、めかぶ、いくら、とびっこを秘伝のタレで漬け込んだ、岩手県釜石市の職人が贈る「食感の芸術品」です。
つぶ貝の噛むほどに溢れる磯の旨味と、とろりとしためかぶの粘り、弾ける魚卵のコントラストが、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、晩酌の刺身代わりとしても圧倒的な存在感を放ちます。素材の鮮度を活かした濃厚な味わいは、解凍してご飯に乗せるだけで磯の香りと本格的な海鮮丼の満足感を提供し、特に「食感」を重視する美食家の方や、酒席の贅沢な一品を求める方への贈り物としても至高の逸品です。