いくら醤油漬

「いくら醤油漬」は、秋に獲れる新鮮な秋鮭の卵を丁寧にほぐし、加島屋独自の白醤油をベースとした特製タレでじっくりと漬け込むことで、とろけるような食感と芳醇な磯の香りを最大限に引き出した高級瓶詰めです。
一粒一粒が美しく輝くいくらは、口の中で弾けた瞬間に濃厚な旨味が広がり、炊きたての白米にのせるだけで家庭の食卓を高級料亭のような贅沢な空間へと変貌させる、ギフトやハレの日にも最適な王道の逸品です。