元祖福神漬

「元祖福神漬」は、明治時代に酒悦の第15代当主が考案した伝統の味を今に伝える、7種類の国産野菜（大根、なす、胡瓜など）を贅沢に使用した日本を代表する漬物です。
熟成された醤油ベースのタレで丁寧に漬け込まれた野菜のパリパリとした小気味よい食感と、噛むほどに溢れる奥深い旨味は、カレーライスの最高の相棒となるだけでなく、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てます。
140年以上の歴史に裏打ちされた、まさに「福を呼ぶ」とされる芳醇な味わいが、日々の食卓に格別の彩りと満足感をもたらします。