甘口昆布

茨城県霞ヶ浦の地で伝統の味を守る「出羽屋」が、厳選された厚みのある昆布を、秘伝のタレでじっくりと時間をかけて炊き上げたこだわりの佃煮です。
最大の特徴は、角がなくまろやかで、心落ち着く「甘口」の味付けにあります。昆布が持つ本来の旨みを引き立てるように絶妙な加減で煮詰められており、繊維を感じさせないほど柔らかく、もっちりとした食感が楽しめます。一口食べれば、深い醤油の香りと穏やかな甘みが口いっぱいに広がり、炊きたての白米をやさしく包み込みます。お子様からお年寄りまで、家族全員の箸が進む、まさに「日本の食卓の原風景」を思わせる安心感に満ちた逸品です。