ご飯のお供の新定番!はんにゃ.金田哲監修『金そぼろ』業務用が登場。国産素材の旨味が凝縮した至高の逸品

編集部記事

毎日の食卓を彩る「ご飯のお供」に、これまでの常識を覆す主役級のアイテムが仲間入りしました。
人気お笑い芸人「はんにゃ.」の金田哲さんが監修した『金そぼろ』が、待望の業務用サイズ(500g)として2026年4月1日より販売開始されます。

2025年の一般販売開始直後から「家族みんなが笑顔になる味」として話題をさらったこのシリーズ。今回は飲食店などでも活用しやすい大容量の袋包装となり、より手軽にこの贅沢な味わいを楽しめるようになりました。

「ご飯のお供」の枠を超えた!『金そぼろ』が支持される理由

開発に1年8ヶ月という異例の歳月を費やしたこの商品は、三共食品の技術と金田さんの食へのこだわりが融合して誕生しました。国産素材にこだわり、添加物を抑えながら素材本来の食感を最大限に引き出しています。

「わき役だったそぼろが、主役になる日。」
コンセプト通り、一口食べればそのゴロゴロとした肉感と深みのある味わいに驚かされます。お笑い界屈指の美食家としても知られる金田さんが、試行錯誤を重ねて辿り着いた「理想のそぼろ」です。

炊きたての白いご飯に乗せるだけで、いつもの食卓がパッと華やぐ。そんな魔法のようなご飯のお供です。

国産素材が活きる2種類のラインナップ

「金そぼろ」には、それぞれ個性の異なる2つの味わいが用意されています。どちらも徹底した品質管理のもと、愛知県の工場で丁寧に製造されています。

  • 金そぼろ(鶏そぼろ)
    地元・愛知県東三河産の鶏ムネ肉を使用。国産醤油と生姜が香る、しっとりかつ力強い旨味が特徴。
  • 金そぼろ(大豆そぼろ)
    国産大豆ミートを使用し、驚きの「お肉感」を実現。ヘルシーながらもしっかりとした食べ応えを両立。
  • こだわりの「鏡面ステンレス製法」
    製造工程での微細なベタつきを解消する新技術を採用し、パラッとした最高の口当たりを追求。

アレンジ自在!プロが認める活用術

業務用としての登場により、ご飯に乗せるだけでなく、パスタのトッピングやサラダ、スープの具材など、飲食店でのメニュー展開にも最適な汎用性を備えています。

【商品概要・店舗情報】

商品名
金そぼろ(鶏そぼろ・大豆そぼろ)業務用
容量/価格
各500g / オープン価格
販売場所
三共食品公式オンラインストア「THE DINER」、全国の取扱飲食店
住所
愛知県豊橋市老津町字後田25番地の1(三共食品株式会社)
公式サイト
三共食品株式会社 公式ホームページ