編集部記事

醤油醸造発祥の地として日本遺産にも認定されている、和歌山県湯浅町。この地で明治14年から伝統を守り続ける老舗『丸新本家』から、これまでの常識を覆す刺激的な新商品が登場しました。2025年10月30日の「みその日」に発売されたのは、「青唐辛子...

カレー好きの間で「中毒性が高すぎる！」と話題の、神戸発カレー専門店『マンドリルカレー』。その人気を牽引する名脇役「カレー屋のふりかけ（KAREFURI）」から、待望の新パッケージが誕生しました。これまで大好評だったボトルタイプに加え、202...

北海道の美味しいものを全国へ届ける札幌の老舗、丸市岡田商店から、食卓の主役級ふりかけが誕生しました。その名も「北海道たらふりかけ」。単なるふりかけと侮るなかれ。北海道産の「たら」を贅沢に使用し、独自の製法で仕上げたこの商品は、一口食べればそ...