しそひじき

「しそひじき」は、厳選した肉厚のひじきを独自の製法でしっとり柔らかな質感に仕上げ、爽やかなしその香りと胡麻の芳醇な風味を絶妙にブレンドした、井上商店を代表する生ふりかけです。
ひじき特有の海の旨味と、しその清涼感が炊きたての白米の甘みを劇的に引き立て、おにぎりやお弁当の具材としてはもちろん、納豆やサラダ、和え物のアクセントとしても圧倒的な利便性と満足感を発揮します。
鉄分や食物繊維が豊富なひじきを手軽に、かつ贅沢な味わいで楽しめる本品は、健康志向の食卓からお子様の食事まで、世代を問わず幅広く愛され続ける萩の銘品です。