しじみ生姜佃煮

「しじみ生姜佃煮」は、島根県・宍道湖の特産である良質なしじみを主原料に、爽やかな辛みの生姜を贅沢に加え、中浦食品伝統の調味液でじっくりと炊き上げた滋味溢れる生姜佃煮です。
しじみの濃厚な旨味と、生姜のシャキシャキとした食感・清涼感のある香りが絶妙に調和し、炊きたての白米の甘みを劇的に引き立てるだけでなく、お茶漬けや冷奴のトッピングとしても抜群の相性を発揮します。一粒一粒に閉じ込められた磯の香りと生姜の風味は、食欲が落ちやすい時期の栄養補給や、日々の食卓に手軽に山陰の豊かな恵みを取り入れたい方に最適な、信頼の逸品です。