おにぎり 燻製風味みそ漬 株式会社浅舞婦人漬物研究会

秋田県男鹿半島の「諸井醸造」が手掛ける「おにぎり 燻製風味みそ漬」は、伝統の「十年熟成みそ」で漬け込んだいぶりがっこを細かく刻み、おにぎりの具材として使いやすく仕上げた、利便性と旨みが両立したご飯のお供です。
いぶりがっこ特有の芳醇な燻製の香りと、長期間熟成された味噌の深いコクが炊きたての白米に溶け込み、噛むほどにパリパリとした心地よい食感が食欲をそそります。混ぜるだけで冷めても香ばしさが際立つ本格的なおにぎりが完成するだけでなく、お茶漬けや炒飯のアクセントとしても重宝される、秋田の伝統の味を日常で手軽に楽しめる逸品です。