うに海宝漬 有限会社中村家

岩手県釜石市「中村家」のうに海宝漬は、秘伝の醤油タレで漬け込んだ三陸産めかぶの上に、酒蒸しして旨みを凝縮した「焼きうに」と大粒のいくらを贅沢に盛り付けた、究極のご飯のお供です。
ふっくらとしたうにの濃厚な甘みと、磯の香り豊かなめかぶが炊きたての白米にしっかりと絡み合い、一口ごとに海の恵みが口いっぱいに広がる贅沢な海鮮丼を自宅で堪能できます。特別な日の食卓を華やかに彩る一品として、また「うに」を好む方への贈答用としても、その圧倒的な高級感と確かな品質で高い満足度を誇る逸品です。